Новогодний рецепт - Салат из кальмаров с рисом

Что входит в состав рецепта Салат из кальмаров с рисом:

• отварного риса - 3 столовые ложки
• 2 яйца
• 500 грамм кальмаров
• зеленый салат
• 150 грамм лука
• майонез
• перец
• соль

Вариант приготовления рецепта Салат из кальмаров с рисом:

• В кипящую воду опустить тушки почищенных кальмаров и 2-3 минуты поварить их.
• Остудить кальмары и нарезать соломкой.
• Тонкими полукольцами нарезать лук.
• Кипятком его залить и на 10 минут оставить, чтобы он стал помягче. Слить воду.
• Нарезать соломкой яйца.
• Кальмары смешать с яйцами, рисом, луком, посолить, поперчить.
• Майонезом заправить и перемешать. порвать листья зеленого салата и выложить на тарелки.
• Выложить салат.

Приятного Вам аппетита!