Вкусный рецепт медовика со сметанным кремом - рецепт на 8 марта

Вкусный рецепт медовика со сметанным кремом - рецепт на 8 марта

Воспользовавшись этим рецептом торта Медовик, вы разнообразите праздничное меню 8 марта этим восхитительным десертом. Он совсем не сложен в приприготовленлении, зато доставит массу удовольствия вам и вашим гостям в этот прекрасный весенний праздник! Не лишайте себя этого удовольствия!

Ингредиенты для медовика со сметанным кремом - рецепт на 8 марта:

сливочное масло — 200 грамм

сахар — 275 грамм

мед — 2 столовых ложки

гашеная сода — 1 чайная ложка

яйца — 2 штуки

мука — 500 грамм

сметана 20 % жирности — 700 грамм

ванильный сахар — 10 грамм

шоколадная или кокосовая стружка — по вкусу

Способ приготовления медовика со сметанным кремом - рецепт на 8 марта:

Чтобы приприготовить крем для торта, взбейте миксером сметану и 200 грамм сахара, пока сахар не растворится. В конце всыпьте ванильный сахар и все перемешайте.

Потом поставьте крем для торта в холодное место и подержите его в течение 30-45 минут.

Тем временем подприготовленьте тесто. Затем растопите на водяной бане сливочное масло, постепенно всыпьте в него 75 грамм сахара и мед и нагревайте, время от времени помешивая, чтобы получилась однородная масса. Потом положите соду и мешайте, пока масса не увеличится в объеме. Масса должна стать белой. Затем снимите ее водяной бани и поставьте охлаждаться.

Потом добавьте в полученную массу яйца и все хорошенько перемешайте. После этого введите муку и замесите не очень мягкое тесто, чтобы оно не прилипало к рукам. Разделите приприготовленленное тесто на 6-8 частей.

Далее положите в форму, смазанную подсолнечным маслом, кусочек теста и распределите его руками по дну формы. Так как тесто все равно получается мягким, его достаточно трудно просто раскатать скалкой и переложить в форму.

Затем разогрейте духовку примерно до 180-200 градусов. Поставьте в нее форму с тестом и выпекайте его приблизительно 7-10 минут, пока он не покроется золотистой корочкой. Далее аккуратно достаньте приготовленый корж из формы и оставьте ему остывать. Так же сделайте и с оставшимися частями теста.

Затем сложите друг на друга приготовленые коржи и ровно обрежьте их края ножом.

Прослоите приготовленные коржи при помощи сметанного крема. Сверху и по бокам также обильно смажьте торт кремом. Сверху можете украсить торт, посыпав его шоколадной или кокосовой стружкой. Чтобы торт пропитался, поставьте его в холодильник или в холодное место приблизительно на 10-12 часов.

Нарежьте приготовленый торт кусочками и подавайте к праздничному столу!

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Квадрокоптер DJI Air 3 Fly More Combo (DJI RC 2)
Квадрокоптер (или дрон) - это беспилотный летательный аппарат с четырьмя винтами. Он управляется с помощью радиоуправления или автопилота, что позволяет использовать его для различных целей, таких как...
Виды качественного отопительного оборудования
Качественное отопительное оборудование играет важную роль в обеспечении комфорта и эффективного отопления зданий. Вот несколько распространенных видов качественного отопительного оборудования на сайте...
Раковина из цельного камня
Раковина из цельного камня, также называемая интегральной или монолитной раковиной, представляет собой изделие, изготовленное из специального материала, который сочетает в себе натуральные минеральные...
Как выбрать каменную раковину
Каменная раковина – это раковина (чаша для мытья рук или посуды) изготовленная из натурального камня или искусственного каменного материала. Каменные раковины имеют много преимуществ, таких как высока...
Как отремонтировать обычный холодильник
Холодильник - это бытовое электрическое устройство, предназначенное для хранения пищевых продуктов и поддержания их низкой температуры. Основной принцип работы холодильника заключается в том, что он о...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio