Вкусный рецепт медовика со сметанным кремом - рецепт на 8 марта

Вкусный рецепт медовика со сметанным кремом - рецепт на 8 марта

Воспользовавшись этим рецептом торта Медовик, вы разнообразите праздничное меню 8 марта этим восхитительным десертом. Он совсем не сложен в приприготовленлении, зато доставит массу удовольствия вам и вашим гостям в этот прекрасный весенний праздник! Не лишайте себя этого удовольствия!

Ингредиенты для медовика со сметанным кремом - рецепт на 8 марта:

сливочное масло — 200 грамм

сахар — 275 грамм

мед — 2 столовых ложки

гашеная сода — 1 чайная ложка

яйца — 2 штуки

мука — 500 грамм

сметана 20 % жирности — 700 грамм

ванильный сахар — 10 грамм

шоколадная или кокосовая стружка — по вкусу

Способ приготовления медовика со сметанным кремом - рецепт на 8 марта:

Чтобы приприготовить крем для торта, взбейте миксером сметану и 200 грамм сахара, пока сахар не растворится. В конце всыпьте ванильный сахар и все перемешайте.

Потом поставьте крем для торта в холодное место и подержите его в течение 30-45 минут.

Тем временем подприготовленьте тесто. Затем растопите на водяной бане сливочное масло, постепенно всыпьте в него 75 грамм сахара и мед и нагревайте, время от времени помешивая, чтобы получилась однородная масса. Потом положите соду и мешайте, пока масса не увеличится в объеме. Масса должна стать белой. Затем снимите ее водяной бани и поставьте охлаждаться.

Потом добавьте в полученную массу яйца и все хорошенько перемешайте. После этого введите муку и замесите не очень мягкое тесто, чтобы оно не прилипало к рукам. Разделите приприготовленленное тесто на 6-8 частей.

Далее положите в форму, смазанную подсолнечным маслом, кусочек теста и распределите его руками по дну формы. Так как тесто все равно получается мягким, его достаточно трудно просто раскатать скалкой и переложить в форму.

Затем разогрейте духовку примерно до 180-200 градусов. Поставьте в нее форму с тестом и выпекайте его приблизительно 7-10 минут, пока он не покроется золотистой корочкой. Далее аккуратно достаньте приготовленый корж из формы и оставьте ему остывать. Так же сделайте и с оставшимися частями теста.

Затем сложите друг на друга приготовленые коржи и ровно обрежьте их края ножом.

Прослоите приготовленные коржи при помощи сметанного крема. Сверху и по бокам также обильно смажьте торт кремом. Сверху можете украсить торт, посыпав его шоколадной или кокосовой стружкой. Чтобы торт пропитался, поставьте его в холодильник или в холодное место приблизительно на 10-12 часов.

Нарежьте приготовленый торт кусочками и подавайте к праздничному столу!

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Тонкости интернет шоппинга: где приобрести стильную женскую одежду
Современные дамы не мыслят свою жизнь без привлекательного, удобного, модного наряда. Одежда, обувь и аксессуары создают нужный look, который обеспечивает успех в карьере и личной жизни, помогает знак...
Сайт Mamba - лучший сервис знакомств
Знакомства в интернете для многих — единственный способ обрести вторую половинку. Среди популярных платформ наибольшую популярность в России обрела Mamba. Это портал для онлайн-знакомств, который объе...
Последовательная эволюция женского пальто.
Пальто – это новичок в женском гардеробе, потому что до конца 19 века женщины в Европе предпочитали носить шерстяные накидки. Это было связано с тем, что на повседневную одежду, которую носили тогда ж...
Суфийские притчи: что это такое?
Суфизм — философское течение, которое ошибочно связывают прочно с исламом. На самом деле, как утверждают последователи, это лишь оболочка. Изучать и следовать канонам суфизма может представитель любой...
Установка виниров для красивой улыбки
Для того, чтобы улыбка блистала, необходимо обязательно следить за здоровьем зубов. Это не сложно, когда зубы требуют минимального ухода и нет необходимости в лечении. Однако не всегда есть возможност...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio