Вкусный рецепт медовика со сметанным кремом - рецепт на 8 марта

Вкусный рецепт медовика со сметанным кремом - рецепт на 8 марта

Воспользовавшись этим рецептом торта Медовик, вы разнообразите праздничное меню 8 марта этим восхитительным десертом. Он совсем не сложен в приприготовленлении, зато доставит массу удовольствия вам и вашим гостям в этот прекрасный весенний праздник! Не лишайте себя этого удовольствия!

Ингредиенты для медовика со сметанным кремом - рецепт на 8 марта:

сливочное масло — 200 грамм

сахар — 275 грамм

мед — 2 столовых ложки

гашеная сода — 1 чайная ложка

яйца — 2 штуки

мука — 500 грамм

сметана 20 % жирности — 700 грамм

ванильный сахар — 10 грамм

шоколадная или кокосовая стружка — по вкусу

Способ приготовления медовика со сметанным кремом - рецепт на 8 марта:

Чтобы приприготовить крем для торта, взбейте миксером сметану и 200 грамм сахара, пока сахар не растворится. В конце всыпьте ванильный сахар и все перемешайте.

Потом поставьте крем для торта в холодное место и подержите его в течение 30-45 минут.

Тем временем подприготовленьте тесто. Затем растопите на водяной бане сливочное масло, постепенно всыпьте в него 75 грамм сахара и мед и нагревайте, время от времени помешивая, чтобы получилась однородная масса. Потом положите соду и мешайте, пока масса не увеличится в объеме. Масса должна стать белой. Затем снимите ее водяной бани и поставьте охлаждаться.

Потом добавьте в полученную массу яйца и все хорошенько перемешайте. После этого введите муку и замесите не очень мягкое тесто, чтобы оно не прилипало к рукам. Разделите приприготовленленное тесто на 6-8 частей.

Далее положите в форму, смазанную подсолнечным маслом, кусочек теста и распределите его руками по дну формы. Так как тесто все равно получается мягким, его достаточно трудно просто раскатать скалкой и переложить в форму.

Затем разогрейте духовку примерно до 180-200 градусов. Поставьте в нее форму с тестом и выпекайте его приблизительно 7-10 минут, пока он не покроется золотистой корочкой. Далее аккуратно достаньте приготовленый корж из формы и оставьте ему остывать. Так же сделайте и с оставшимися частями теста.

Затем сложите друг на друга приготовленые коржи и ровно обрежьте их края ножом.

Прослоите приготовленные коржи при помощи сметанного крема. Сверху и по бокам также обильно смажьте торт кремом. Сверху можете украсить торт, посыпав его шоколадной или кокосовой стружкой. Чтобы торт пропитался, поставьте его в холодильник или в холодное место приблизительно на 10-12 часов.

Нарежьте приготовленый торт кусочками и подавайте к праздничному столу!

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Выбор рыбы для суши
Сегодня одним из любимых блюд россиян являются суши. Их готовят самостоятельно, едят в ресторанах....
Как приготовить быстро оладьи?
Оладьи наравне с блинами представляют собой старинное исконно русское блюдо, любимое всеми. Разнообразие рецептуры и соусов позволяет готовить оладушки на любые вкусы....
Обзор сайта http://online.igrovyje-avtomaty.co
Появление новых виртуальных казино в русскоязычном сегменте Сети – не редкость. Регулярно открываются как порталы известных брендов, так и независимые игровые клубы. Среди последних встречаются как от...
Кулинарные шедевры от «Шашлычного дворика» на Ванеева
Человека, который способен устоять перед ароматом и вкусом приготовленного на мангале шашлыка, найти трудно. Это лакомство всегда кстати: на праздничном столе, на пикнике, для семейного обеда или друж...
Красивое грациозное тело - это легко!
Если вы хотите всегда быть в форме, иметь подтянутое стройное тело, грациозно двигаться и привлекать взгляды окружающих, приходите на занятия пол дэнс!...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio