Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из фасоли со шкварками
Рецепт приготовления - Салат из фасоли со шкварками
Ингредиенты для рецепта Салат из фасоли со шкварками
фасоль - 300 грамм
лук репчатый - 50 грамм
сало свиное - 100 грамм
кинза - 15 грамм
зелень петрушки
Вариант приготовления рецепта Салат из фасоли со шкварками
- Фасоль предварительно замочим, дальше варим до полной готовности. Охладим.
- Сало нарежем мелкими кубиками, обжарим при слабом нагреве. Образовавшиеся шкварки снимем, а в жире обжарим мелко нарезанный лук. Охладим.
- Соединим лук, шкварки, фасоль, рубленую зелень петрушки и кинзы.
- Продукты перемешаем, выложим в салатник и оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!