Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из моллюсков с орехами
Рецепт приготовления - Салат из моллюсков с орехами
Ингредиенты для рецепта Салат из моллюсков с орехами
моллюски консервированные - 400 грамм
орехи грецкие - 30 грамм ядер
апельсины - одна штука.
бобы соевые пророщенные - 150 грамм
сливки жирные - 1 стакан
сок лимонный - две столовых ложки
имбирь молотый, соль и перец кайенский - по вкусу
зелень петрушки
Вариант приготовления рецепта Салат из моллюсков с орехами
Апельсин очистим, нарежем кружочками, удалив зерна, уложим на дно салатника.
Соевые бобы проколем, обсушим, соединим с моллюсками, орехами и выложим горкой в салатник.
Для соуса сливки взобьем, смешаем с лимонным соком, имбирем, приправьте кайенским перцем и солью.
Перед подачей оформим салат зеленью, соус подадим отдельно.
Приятного Вам аппетита!