Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат «Армейский
Рецепт приготовления - Салат «Армейский»
Ингредиенты для рецепта Салат «Армейский»
крупа перловая "Увелка" - 200 грамм
горошек зеленый замороженный - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
корень сельдерея - 50 грамм
масло оливковое - четыре столовых ложки
уксус винный - две столовых ложки
соль - 1/4 ч. ложки
перец - 1/4 ч. ложки
сыр чеддер - 350 грамм
миндаль поджаренный - одна столовая ложка
помидоры - 200 грамм
салат - листья
Вариант приготовления рецепта Салат «Армейский»
Перловую крупу замочим и отварите. Добавим горошек, рубленые лук и корень сельдерея. Дольем до кипения и проварите 5 минут. Сольем воду, добавим масло, уксус, посолим и поперчим. Соединим массу с сыром и помидорами, нарезанными кубиками, и добавим миндаль.
Разделим листья салата на блюде, сверху горкой выложим смесь.
Приятного Вам аппетита!