Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат по-шопски
Рецепт приготовления - Салат по-шопски
Ингредиенты для рецепта Салат по-шопски
перец сладкий - две штуки.
помидоры - три штуки.
огурцы - две штуки.
брынза - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - четыре столовых ложки
уксус 3%-й - одна столовая ложка
перец острый - одна штука.
зелень петрушки
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат по-шопски
Перец испечем, очистим от кожицы и семян, мелко нарежем. Помидоры и огурцы проколем и нарежем кубиками. Лук нашинкуем полукольцами и помнем с солью.
Соединим приготовленные продукты, посолим, добавим мелко нарезанную зелень, заправим маслом, смешанным с уксусом, перемешаем и уложим горкой в салатник или разделим на тарелки. Брынзу натрем на терке и посыплем салат. Стручок острого перца нарежем кольцами и оформим салат.
Приятного Вам аппетита!