Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из баклажанов (4)
Рецепт приготовления - Салат из баклажанов (4)
Ингредиенты для рецепта Салат из баклажанов (4)
баклажаны - две штуки.
помидоры - две штуки.
перец сладкий - две штуки.
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - две столовых ложки
уксус 3%-й - одна чайная ложка
зелень петрушки
соль
Вариант приготовления рецепта Салат из баклажанов (4)
Баклажаны испечем. Помидоры ошпарим, очистим от кожицы.
Приготовленные овощи нарежем кубиками, смешаем с мелко рубленным чесноком, посолим, заправим уксусом и маслом.
Заполним очищенные от семян и ошпаренные половинки перца приготовленным салатом.
Оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!