Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат «Изумрудный город
Рецепт приготовления - Салат «Изумрудный город»
Ингредиенты для рецепта Салат «Изумрудный город»
помидоры - две штуки.
огурцы - две штуки.
перец сладкий - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
яблоки зеленые - две штуки.
майонез - 1/2 стакана
зелень укропа рубленая - три столовых ложки
зелень петрушки
перец черный молотый, соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат «Изумрудный город»
Яблоки очистим от кожицы, удалим сердцевину. Лук очистим. Помидоры, огурцы и яблоки нарежем кружочками, лук и перец — кольцами.
Приготовленные овощи перемешаем, посолим, поперчим, зальем майонезом, смешанным с рубленой зеленью, и прогрейте на слабом огне под крышкой в течение 20–25 минут.
Перед подачей выложим в салатник, охладим и оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!