Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Картофельный салат с грибами
Рецепт приготовления - Картофельный салат с грибами
Ингредиенты для рецепта Картофельный салат с грибами
картофель вареный - 200 грамм
грибы соленые или маринованные - 100 грамм
огурцы соленые - 150 грамм
капуста квашеная - 80 грамм
лук зеленый или репчатый - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Картофельный салат с грибами
Прежде всего, сделаем заправку для салатов: стакан растительного масла, стакан яблочного или винного уксуса, столовую ложку сахара, молотый перец на кончике ножа, половину чайной ложки соли хорошо перемешаем, сольем в бутылку, закроем пробкой и держите в холодильнике.
Перед употреблением заправку надо взбалтывать. Эта заправка подходит для всех салатов.
Нарежем ломтиками вареный картофель, добавим мелко нарезанные соленые огурцы, маринованные или соленые грибы, квашеную капусту. Хорошо перемешаем и польем салатной заправкой, если нужно, добавим соль, зеленый лук.
Рецепт прислала Оля
Приятного Вам аппетита!