Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат с цветной капустой (2)
Рецепт приготовления - Салат с цветной капустой (2)
Ингредиенты для рецепта Салат с цветной капустой (2)
капуста цветная - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
морковь - одна штука.
бульон овощной - 1/2 стакана
банан - 1/2 шт.
яйцо вареное - одна штука.
йогурт натуральный - три столовых ложки
сок лимонный - две чайных ложки
порошок карри - 1/2 ч. ложки
сахар по вкусу
перец черный молотый , соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат с цветной капустой (2)
Количество жира: 4 грамм.
Капусту разберите на соцветия, лук нарежем мелкими кубиками, морковь нашинкуем соломкой.
Приготовленные овощи соединим, проварите в овощном бульоне 2 минуты, дальше охладим и приправьте карри.
Для заправки в йогурт вольем лимонный сок, добавим соль, перец, сахар, перемешаем.
При подаче на блюдо уложим овощи, сверху -бананы и яйца, нарезанные кубиками. Польем салат приготовленной заправкой.
Приятного Вам аппетита!