Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Винегрет старорусский
Рецепт приготовления - Винегрет старорусский
Ингредиенты для рецепта Винегрет старорусский
свекла вареная - одна штука.
картофель вареный - две штуки.
огурцы маринованные - две штуки.
грузди маринованные - две штуки.
лук зеленый рубленый - две столовых ложки
масло оливковое - две столовых ложки
уксус 3%-й - четыре столовых ложки
порошок горчичный - одна чайная ложка
сахар - 1 ч.ложка
соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Винегрет старорусский
Свеклу нарежем кубиками и польем 1 столовой ложкой масла.
Картофель и огурцы нарежем кубиками, грузди — ломтиками.
Приготовленные ингредиенты соединим, добавим зеленый лук и перемешаем.
Для заправки соль смешаем с сахаром, горчицей, введем уксус, оставшееся масло, перемешаем.
Винегрет польем приготовленной заправкой.
Приятного Вам аппетита!