Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Африканский салат
Рецепт приготовления - Африканский салат
Ингредиенты для рецепта Африканский салат
ветчина - 150 грамм
бананы - четыре штуки.
финики - восемь штук.
кокосовая стружка - четыре столовых ложки
сок и цедра 1 лимона
майонез - 200 грамм
зелень укропа или фенхеля рубленая - две столовых ложки
батон - 4 ломтика
масло сливочное - две столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Африканский салат
Бананы, нарезанные ломтиками зальем соком лимона.
Финики, нарежем кусочками, удалив косточки, ветчину — соломкой.
С ломтиков батона срежем корочки, разрежем их пополам и обжарим на масле с двух сторон.
Соединим бананы, ветчину, финики, добавим кокосовую стружку, цедру, зелень и майонез, перемешаем и выложим в салатник. Отдельно подадим гренки.
Приятного Вам аппетита!