Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат капустный со спаржей (2)
Рецепт приготовления - Салат капустный со спаржей (2)
Ингредиенты для рецепта Салат капустный со спаржей (2)
капуста краснокочанная - 400 грамм
спаржа - 200 грамм
кукуруза консервированная - 100 грамм
лук репчатый красный - 1 головка
лисички маринованные - 100 грамм
Для соуса:
масло оливковое - две столовых ложки
сок лимонный - одна чайная ложка
семена укропа - одна столовая ложка
перец розовый свежесмолотый по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат капустный со спаржей (2)
Спаржу отварите, нарежем кусочками.
Кукурузу нарежем кружочками.
Капусту крупно нарвите, лук нарежем кольцами.
Для соуса смешаем указанные ингредиенты.
Спаржу соединим с кукурузой, капустой, луком и нарезанными ломтиками грибами, выложим на блюдо, польем соусом и посыплем семенами укропа.
При подаче по желанию оформим салат веточками укропа.
Приятного Вам аппетита!