Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из сладкого перца с рисом
Рецепт приготовления - Салат из сладкого перца с рисом
Ингредиенты для рецепта Салат из сладкого перца с рисом
сладкий перец красный - шесть штук.
рис "Увелка" - три столовых ложки
репчатый лук - одна штука.
зеленый консервированный горошек - 1/2 стакана
растительное масло - 2-3 ст. ложки
порошок карри - четыре чайных ложки
чеснок - 1 зубчик
* уксус 9% - одна чайная ложка
соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат из сладкого перца с рисом
Перец запечем, удалим семена, мякоть нарежем соломкой.
Рис сварим в подсоленной воде, охладим, смешаем с перцем и зеленым горошком, нарезанным соломкой луком, посолим, заправим смесью карри с маслом, уксусом и толченым чесноком.
При подаче оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!