Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат баклажанный с кабачками
Рецепт приготовления - Салат баклажанный с кабачками
Ингредиенты для рецепта Салат баклажанный с кабачками
баклажаны - 500 грамм
кабачки - 250 грамм
помидоры - пять штук.
сладкий перец - 250 грамм
растительное масло - 100 грамм
чеснок - 1 зубчик
каперсы - 50 грамм
маслины - 50 грамм
перец черный молотый , соль
Вариант приготовления рецепта Салат баклажанный с кабачками
Очищенные от кожицы и семян баклажаны и кабачки, помидоры, сладкий перец нарежем ломтиками и обжарим на гриле. Охладим, польем маслом, посолим, поперчим, добавим рубленый чеснок и каперсы.
При подаче оформим маслинами и зеленью.
Приятного Вам аппетита!