Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат картофельный с яйцом (2)
Рецепт приготовления - Салат картофельный с яйцом (2)
Ингредиенты для рецепта Салат картофельный с яйцом (2)
картофель вареный - четыре штуки.
помидоры - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
яблоко - одна штука.
огурцы маринованные - две штуки.
яйца вареные - две штуки.
бульон куриный - 1/2 стакана
масло растительное - четыре столовых ложки
уксус 3%-й - три столовых ложки
специи - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат картофельный с яйцом (2)
Картофель, помидоры и яйца нарежем дольками, яблоко и огурцы — ломтиками. Лук нашинкуем. Приготовленные ингредиенты соединим.
Для соуса бульон смешаем с 1 столовой ложкой порошка горчицы, уксусом, солью, перцем, сахаром, постепенно вольем масло и взобьем.
При подаче заправим салат соусом, выложим на блюдо и оформим зеленью.
Можно подаем к Свинине с черносливом
Приятного Вам аппетита!