Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из свеклы с соусом из меда
Рецепт приготовления - Салат из свеклы с соусом из меда
Ингредиенты для рецепта Салат из свеклы с соусом из меда
свекла - четыре штуки.
мед - 2 1/2 ст. ложки
растительное масло - 1/3 стакана
сок лимонный - 1/2 стакана
анис молотый - 1 щепотка
листья горчицы или зеленого салата - четыре штуки.
соль , перец черный молотый по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат из свеклы с соусом из меда
Свеклу отварить в воде, очистим, нарежем тонкими кружочками, а дальше — соломкой.
Для соуса лимонный сок и мед перемешаем, посолим, поперчим, добавим масло, снова перемешаем и поместим в холодильник.
В салатник положим листья горчицы или салата, свеклу, посыплем анисом и перед подачей заправим охлажденным соусом.
Приятного Вам аппетита!