Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат «Шерги
Рецепт приготовления - Салат «Шерги»
Ингредиенты для рецепта Салат «Шерги»
салат - 2 кочана
маслины - десять штук.
оливки - десять штук.
редис - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
сладкий перец красный и зеленый - по две штуки.
огурцы - две штуки.
зелень петрушки - 1 пучок
лимоны - три штуки.
апельсины - две штуки.
растительное масло - две столовых ложки
перец черный молотый , корица, соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат «Шерги»
С 1 лимона снимем кожицу порезать ломтиками. Редис порезать, смешаем с лимоном, посолим, уложим горкой на блюдо.
Петрушку, лук порубим. 1 лимон порезать ломтиками. Все смешаем, посыпав корицей. Уложим горкой на то же блюдо.
Салат нашинкуем, посолим, поперчим, сбрызнем маслом. Маслины, оливки, и сладкий перец порезать колечками, огурцы — кружочками, все смешаем, поперчим и уложим горкой на то же блюдо.
Смешаем оставшееся растительное масло с солью и перцем и подаем к салату.
Приятного Вам аппетита!