Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат армянский из баклажанов
Рецепт приготовления - Салат армянский из баклажанов
Ингредиенты для рецепта Салат армянский из баклажанов
баклажаны - три штуки.
помидоры - три штуки.
лук - три штуки.
сладкий перец - три штуки.
растительное масло - три столовых ложки
соль , перец черный молотый по вкусу
уксус винный - одна столовая ложка
Вариант приготовления рецепта Салат армянский из баклажанов
Баклажаны очистим от кожицы, нарежем ломтиками, посыплем солью и дадим постоять 15–20 минут, дальше промоем водой и слегка отожмем. Приготовленные баклажаны обжарим вместе с луком, нарезанным колечками.
Помидоры, нарезанные кружочками, и колечки сладкого перца соединим с баклажанами и луком.
Приятного Вам аппетита!