Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из апельсина и ананаса
Рецепт приготовления - Салат из апельсина и ананаса
Ингредиенты для рецепта Салат из апельсина и ананаса
сок апельсиновый - 3/4 стакана
ананас измельченный с соком - 1 стакан
морковь - одна штука.
пектин - одна чайная ложка
вода - одна чайная ложка
Вариант приготовления рецепта Салат из апельсина и ананаса
Апельсиновый сок доведем до кипения, перельем в блендер, добавим пектин и включим блендер на 1 минуты.
Смешаем ананас с водой, нагреем, добавим апельсиновый сок с пектином и хорошо перемешаем. Снимем с огня. Добавим натертую на крупной терке морковь, перемешаем.
Массу зальем в форму и остудим до застудневания.
Подробно о пектине читайте в статье «Что такое пектин?»
Приятного Вам аппетита!