Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Кокосовый салат
Рецепт приготовления - Кокосовый салат
Ингредиенты для рецепта Кокосовый салат
картофель - шесть штук.
йогурт - 450 миллилитров
соль - одна чайная ложка
кокосовая стружка - 100 грамм
сливочное масло - одна столовая ложка
семена горчицы - одна чайная ложка
имбирь , черный молотый перец
Вариант приготовления рецепта Кокосовый салат
Картофель отварить в «мундире», охладим, очистим и нарежем кубиками.
Йогурт смешаем с солью и кокосовой стружки.
На сковородке разогреем сливочное масло, добавим в него семяна горчицы и накроем крышкой. Когда они перестанут трещать, добавим немного порошка имбиря и немного черного молотого перца. Мешать несколько секунд, дальше слегка остудим.
Все перемешаем так, чтобы картофель полностью равномерно покрылся йогуртом с пряностями, подаем охлажденным.
Приятного Вам аппетита!