Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из помидоров по-казахски
Рецепт приготовления - Салат из помидоров по-казахски
Ингредиенты для рецепта Салат из помидоров по-казахски
помидоры - 12 штук.
перец стручковый (жгучий) - 1/2 шт.
лук репчатый - две штуки.
чеснок - 6 зубчиков
растительное масло - 1/2 стакана
соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат из помидоров по-казахски
Помидоры промоем и нарежем ломтиками. Перец мелко нарежем, предварительно удалив плодоножку вместе с семенным гнездом. Лук нарежем полукольцами, чеснок измельчим. Масло с целью удаления из него влаги прокалить при температуре 180–190 °С до прекращения
пенообразования и охладим. Приготовленные овощи соединим, заправим прокаленным маслом, солью и перемешаем.
Приятного Вам аппетита!