Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Картофельный салат с арахисовым маслом, салат с колбасой
салат с колбасой
Рецепт приготовления - Картофельный салат с арахисовым маслом
Ингредиенты для рецепта Картофельный салат с арахисовым маслом
картофель - десять штук.
грудинка копченая - 200 грамм
огурцы соленые - две штуки.
яблоко зеленое - одна штука.
лук красный - две штуки.
масло арахисовое - пять столовых ложек
уксус винный - четыре столовых ложки
желтки яичные - две штуки.
чеснок - 1 зубчик
зелень петрушки - 1 пучок
перец белый молотый
соль
Вариант приготовления рецепта Картофельный салат с арахисовым маслом
Картофель отварите, остудим, очистим и нарежем ломтиками.
Грудинку нарежем брусочками, огурцы — ломтиками, яблоко — соломкой, лук — кубиками.
Для соуса арахисовое масло взобьем блендером с уксусом, яичными желтками, солью, перцем и чесноком.
Овощи, грудинку и яблоко перемешаем с частью приготовленного соуса.
Дадим настояться 15 минут.
При подаче выложим в салатник. Соус подадим отдельно.
<!-- Кулинарный фото рецепт специально от шеф повара для na-info.ru -->
Приятного Вам аппетита!