Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из щавеля с беконом
Рецепт приготовления - Салат из щавеля с беконом
Ингредиенты для рецепта Салат из щавеля с беконом
бекон - 70 грамм
щавель - 10 листиков
салат-латук - 10 листиков
салат лола росса - 10 листиков
помидоры - одна штука.
соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат из щавеля с беконом
Бекон очень тонко нарежем поперек волокон.
Разогреем сковороду с тяжелым дном, разложим на ней ломтики бекона и обжарим с двух сторон до хруста. Снимем сковороду с плиты и дадим бекону остыть.
Всю зелень промоем под проточной водой, разложим на салфетке и подождать, пока вся влага с зелени впитается в ткань. Уберем салатник в холодильник на 15 минут.
Щавель порвем на такие же кусочки как и салат. Помидоры нарежем восьмушками, добавим к зелени приправим солью.
Положим в салатник бекон, польем вытопившимся жиром и перемешаем. Салат приготовлен.
Приятного Вам аппетита!