Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из черной редьки с огурцом
Рецепт приготовления - Салат из черной редьки с огурцом
Ингредиенты для рецепта Салат из черной редьки с огурцом
редька черная - одна штука. (250-300 г)
огурцы - четыре штуки.
лук репчатый - 1 небольшая головка
оливковое масло - две столовых ложки
подсолнечное масло нерафинированное - одна столовая ложка
смесь салатных листьев
перец белый молотый
соль
Вариант приготовления рецепта Салат из черной редьки с огурцом
Редьку и огурцы очистим от кожицы, натрем на крупной терке, смешаем, посолим.
Листья салата промоем, встряхнуть, нарвать руками и уложим в салатник. Тертую редьку и огурцы отожмем (сок выльем!), выложим поверх салатных листьев. Лук очистим, нарежем кольцами, посыплем ими салат. Польем его смесью оливкового и подсолнечного масел, поперчим.
Приятного Вам аппетита!