Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Фальшивые кальмары
Рецепт приготовления - Фальшивые кальмары
Ингредиенты для рецепта Фальшивые кальмары
морковь - две штуки.
лук репчатый - 1-2 головки
яйцо сырое - три штуки.
мука - 0,5 стакана
масло подсолнечное или оливковое
соль
перец
майонез
Вариант приготовления рецепта Фальшивые кальмары
Смешиваем яйца, муку, соль, перец можно немного добавим воды, для увеличения объема. Получаем консистенцию жидкого теста. Выпекаем блинчики.
Обжариваем морковь (трем на крупной терке) и лук(режем полукольцами).
Яичные блинчики режем полосочками, добавляем обжаренные лук и морковь. Все перемешиваем с добавлением майонеза. Украшаем петрушкой. Охлаждаем в холодильнике.
Приятного Вам аппетита!