Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из фасоли с изюмом
Рецепт приготовления - Салат из фасоли с изюмом
Ингредиенты для рецепта Салат из фасоли с изюмом
фасоль красная - 200 грамм
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - две столовых ложки
уксус винный или яблочный - две столовых ложки
изюм - одна столовая ложка
зелень петрушки - 1 пучок
чеснок - 2 зубчика
перец черный молотый
соль
Вариант приготовления рецепта Салат из фасоли с изюмом
Красную фасоль зальем холодной водой и оставим на ночь. Воду сольем. Фасоль зальем 3 стаканами холодной воды и отварите до полной готовности. Отвар сольем. Фасоль посолим, поперчим, выложим на блюдо и посыплем рубленой зеленью.
Для заправки взобьем уксус с маслом. Добавим измельченный чеснок и изюм. Лук нарежем тонкими кольцами
Польем салат заправкой и посыплем кольцами лука.
Приятного Вам аппетита!