Раздел: Рецепты салатов
Рождественский рецепт - Острый салат в сырной корзинке
Что входит в состав рецепта Острый салат в сырной корзинке:
- сыр
- 1 стакан майонеза
- 1 небольшая луковица
- копченой рыбы - 200 грамм
- 1 стакан макарон-ракушек
- 1 большое яблоко
Вариант приготовления рецепта Острый салат в сырной корзинке:
- Нужно на мелкой терке натереть сыр, выложить на лист пергамента небольшими порциями и в духовку поставить, пока не расплавится сыр.
- Затем немного остудить сырные лепешки, лопаточкой снять и ими накрыть перевернутые стаканы.
- Далее салат приприготовить.
- Для этого нужно в подсоленной воде отварить «ракушки» и на сито откинуть.
- Очистить от кожуры и сердцевины яблоки, копченую рыбу - от костей и кожи и порезать все мелкими кубиками.
- Перемешать все.
- Майонезом заправить, который смешан с тертым луком.
- В сырных корзиночках подавать.
Приятного Вам аппетита!