Рецепт - Салат «Оранжевое сердце

На 4 порции:

Ингредиенты Салат «Оранжевое сердце» ко Дню Святого Валентина:

200 грамм майонеза

5 яиц

150 грамм репчатого лука

3 средних маринованных огурца

200 грамм копченого или консервированного лосося

200 грамм моркови

Вариант приготовления рецепта Салат «Оранжевое сердце» ко Дню Святого Валентина:

Для приготовления такого романтичного салата необходимо мелко нарезать лук и обжарить его на растительном масле до золотистого цвета. Затем нужно отварить яйца вкрутую и нарезать их кубиками. С консервированного лосося слить всю жидкость и размять при помощи вилки, а если копченый лосось, то его необходимо нарезать мелкими кубиками. Натереть морковь на терке, обжарить ее до золотистого цвета, немного подсолить и поперчить. Огурцы необходимо нарезать на мелкие кубики. С моркови и лука слить все лишнее растительное масло. Затем нужно все приготовленные ингредиенты выложить красиво на тарелку. Такой салат нужно выкладывать слоями в форме сердца, а чтобы было легче, можно использовать форму в виде сердца. Первый слой такого салата должен состоять из размятого вилкой лосося, затем нужно выложить слой лука и аккуратно его смазываем сверху немного майонезом. Следующий слой состоит из огурчиков, которые необходимо также сверху слоем майонеза. Четвертым слоем нужно выложить яйца, которые полить сверху майонезом. И последний слой должен состоять из оранжевой морковки. Такому салату, желательно, дать постоять один-два часа, а затем только можно снять форму. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!