Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Тосты с сыром и овощами
Рецепт приготовления - Тосты с сыром и овощами
Ингредиенты для рецепта Тосты с сыром и овощами
хлеб белый - 8 ломтиков
сыр твердый - 120 грамм
яйцо - две штуки.
молоко - две столовых ложки
помидоры - три штуки.
масло оливковое - три столовых ложки
масло сливочное - три столовых ложки
листья салата зеленого
перец черный молотый, соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Тосты с сыром и овощами
100 г сыра нарежем соломкой, часть разделим на 4 ломтиках хлеба и накроем оставшимися ломтиками хлеба. Взобьем сырые яйца с молоком и оставшимся сыром. Приправьте солью и перцем. Тосты смочим в
яично-молочной смеси и оставим, чтобы впиталась жидкость. Разогреем оливковое и сливочное масло и обжарим в нем хлеб с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Тосты подаем с нарезанными дольками помидорами на листьях салата.
Приятного Вам аппетита!