хлеб - 2 уголка (см. доп. рецепты)
колбаса вареная - 4 ломтика
салями - 4 ломтика
яйца перепелиные вареные - две штуки.
сыр плавленый мягкий - четыре столовых ложки



В уголке хлеба сделаем выемкой два отверстия. Смажем хлеб сыром, смешанным с рубленой зеленью.

У ломтика вареной колбасы фигурной выемкой сделаем волнистый край.

Вставим приготовленный колбасный ломтик в одно отверстие в хлебе. Вырежем еще один ломтик колбасы с волнистым краем и вставим его в другое отверстие в хлебе.

Уложим внутрь «раковины».два ломтика салями.

Положим в раковину «жемчужину» — яйцо.

Таким же образом приприготовленим второй бутерброд. Оформим зеленью.

Приятного Вам аппетита!