Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Торт бутербродный «Защитник Отечества
Рецепт приготовления - Торт бутербродный «Защитник Отечества»
Ингредиенты для рецепта Торт бутербродный «Защитник Отечества»
хлеб пшеничный или ржаной - 1 буханка
сливочное масло - 100 грамм
хрен тертый со сметаной - четыре столовых ложки
сыр твердый тертый - 150 грамм
ветчина - 150 грамм
перец красный молотый
горчица или рубленая зелень укропа - одна чайная ложка
паштет из домашней птицы - 300 грамм
майонез - 100 грамм
зеленый лук рубленый - одна столовая ложка
помидоры черри - четыре штуки.
огурец - одна штука.
Вариант приготовления рецепта Торт бутербродный «Защитник Отечества»
Срежем корки буханки, из целого хлеба вырежем круг, обровняйте края и разрежем на 4 пласта. Смажем пласты маслом.
Для сырной массы смешаем сыр и хрен со сметаной. Ветчинную массу приприготовленим из измельченной ветчины, заправленной красным перцем, горчицей или укропом. Паштет из птицы соединим с майонезом. От каждой массы отделим часть на оформление. Смажем нижний пласт ветчинной массой, закроем хлебным пластом, смажем сырной массой, снова уложим пласт хлеба, смазанный паштетной массой, и закроем оставшимся пластом.
Оставшимися массами оформим поверхность торта согласно тематике 23 февраля. (Напишите на поверхности торта «Защитнику Отечества» или «23 февраля». Боковую поверхность оформим рубленной зеленью. Охладим.
Приятного Вам аппетита!