Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Блины с соусом из мака
Рецепт приготовления - Блины с соусом из мака
Ингредиенты для рецепта Блины с соусом из мака
Для теста:
мука пшеничная - 350 грамм
дрожжи - 25 грамм
молоко - 2 стакана
яйца - три штуки.
сливки - 100 грамм
сахар - 100 грамм
Для соуса:
мак - 60 грамм
сахар - 90 грамм
молоко - 30 грамм
Вариант приготовления рецепта Блины с соусом из мака
Дрожжи, сахар и соль растворить в теплом молоке и все перемешаем до получения однородной массы. Добавим муку и еще раз перемешаем. Готовое тесто отставьте в теплое место на 4 часа. По истечении этого срока, тесто еще раз перемешаем. Блины выпекаем на смазанной маслом сковороде.
Для соуса: мак проколем, дальше отварите, добавим сахар и перемешаем. В полученную смесь добавим кипяченое горячее молоко и перемешаем.
При подаче польем маковым соусом.
Приятного Вам аппетита!