Раздел: Рецепты сборник
Рецепт - Острая пицца с говяжьим языком
Рецепт приготовления - Острая пицца с говяжьим языком
Ингредиенты для рецепта Острая пицца с говяжьим языком
тесто для пиццы - 600 грамм
язык вареный говяжий - 350 грамм
сыр твердый тертый - 350 грамм
соус томатный - 200 грамм
лук репчатый - 4 головки
маслины без косточек - 50 грамм
масло оливковое - пять столовых ложек
перец красный молотый
орегано сушеное - 1/2 ч. ложки
соль
Вариант приготовления рецепта Острая пицца с говяжьим языком
Лук нарежем, проколем под проточной водой, отожмем, заправим три столовых ложкими оливкового масла и посолим.
Язык нарежем ломтиками или соломкой.
Тесто разольем на 4 части, каждую раскатаем в сочень и уложим в форму для пиццы, смазанную маслом, формируя невысокий бортик.
Томатный соус смешаем с красным молотым перцем и орегано.
Приготовленным соусом смажем сочни, выложим на них нарезанный язык, лук и маслины. Польем оливковым маслом и посыплем сыром. Выпекаем 20-25 минут при 200°С.
К столу подаем пиццы горячими.
Приятного Вам аппетита!