Рецепт - Ароматизированный уксус

Рецепт приготовления - Ароматизированный уксус


Рецепт приготовления - Ароматизированный уксус

Ингредиенты для рецепта Ароматизированный уксус



Вариант приготовления рецепта Ароматизированный уксус

Ароматизированный уксус

Чтобы придать блюдам неповторимый вкус и аромат, можно сделаем обычный уксус более мягким, ароматизированным, настаивая его с травами, ягодами или фруктами.

 

Укропный уксус

2–3 зонтика укропа зальем 1 л 9%-го уксуса, настаиваем 10 дней и процедим. Используем для салатов и маринадов.

Чесночный уксус

3–4 зубчика чеснока измельчим, добавим 1 л уксуса и настаиваем 2 дня в темном месте, дальше процедим. Используем для маринования овощей, мяса, добавляйте в соусы.

Цитрусовый уксус

Цедру 1 лимона или апельсина зальем 1 л уксуса, настаиваем 6–8 дней и процедим.

Используем для фруктово-овощных салатов и как приправу к мясу.

Вишневый уксус

300 г спелых вишен без косточек, 5 грамм корицы зальем 800 грамм уксуса, настаиваем 2 дня и процедим. Используем для шашлыков и к жареному мясу.

Мятный уксус

2–3 веточки зелени мяты настаиваем в 1 л уксуса 10 дней. Процедим. Используем для заправки салатов.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Инфракрасное излучение – жизнеутверждающий фактор
Для лечения людей светотерапия использовалась еще в Древних Риме и Греции, но только в 20-м веке она приобрела статус официальной медицины....
Азино на самом популярном сайте рунета
Обзор игровой площадки Азино...
Сайт для игры в Вулкан Делюкс
Все игровые автоматы и слоты виртуального казино Вулкан не просто актуальны, а имеют самое большое количество положительных отзывов....
Что такое пентакль-оберег и как он работает?
Для того чтобы не ошибиться в значении магических символов, рекомендуем доверять только проверенным сайтам....
Вулкан Платинум: рабочее зеркало
Зеркало Вулкан Платинум является неотъемлемой частью портала в интернете. Там собрали современный гемблинг. То, что содержит главный ресурс заведения, содержится на вспомогательном портале. Здесь нали...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio