Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Соус пхеньянский
Рецепт приготовления - Соус пхеньянский
Ингредиенты для рецепта Соус пхеньянский
масло растительное - 1 стакан
сок лимонный - две столовых ложки
яичный желток - одна штука.
горчица приготовленая - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Соус пхеньянский
Масло разотрем с горчицей.
Желток взобьем, добавим масляно-горчичную смесь и, продолжая взбивание, постепенно вольем лимонный сок. Посолим, поперчим и перемешаем.
Приятного Вам аппетита!