Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Соус далу
Рецепт приготовления - Соус далу
Ингредиенты для рецепта Соус далу
филе куриное вареное - 200 грамм
креветки очищенные вареные - 100 грамм
крахмал картофельный - одна столовая ложка
яйцо - одна штука.
масло кунжутное - одна чайная ложка
бульон куриный - 1 стакан
соевый соус - одна чайная ложка
сахар - одна столовая ложка
чеснок - 2 зубчика
Вариант приготовления рецепта Соус далу
Бульон соединим с соевым соусом, добавим нарезанное мелкими кусочками куриное филе и креветок.
Дольем смесь до кипения, снимем пену. Вольем тонкой струйкой разведенный небольшим количеством воды крахмал, дальше взбитое яйцо.
Сбрызнем соус кунжутным маслом, добавим рубленый чеснок, сахар и перемешаем.
Приятного Вам аппетита!