Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Ливерная начинка
Рецепт приготовления - Ливерная начинка
Ингредиенты для рецепта Ливерная начинка
сердце
печень
масло или жир
лук репчатый
зелень петрушки
перец черный молотый, соль по вкусу
чеснок
Вариант приготовления рецепта Ливерная начинка
Одинаковые по весу части сердца, печени, легкого отварить, измельчим, обжарим в масле или говяжьем жире с луком, черным перцем, зеленью петрушки, добавим толченый чеснок, майоран и соль по вкусу.
Приятного Вам аппетита!