Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Острый соус с карри
Рецепт приготовления - Острый соус с карри
Ингредиенты для рецепта Острый соус с карри
масло подсолнечное или оливковое - одна столовая ложка
репчатый лук селко рубленный - одна штука.
паста карри - две чайных ложки
мука кукурузная или крахмал - одна столовая ложка
молоко - 300 грамм
молоко кокосовое - 150 грамм
Вариант приготовления рецепта Острый соус с карри
Лук обжарим на масле до размягчения, добавим пасту карри и жарим 2 минуты. Муку смешаем с молоком и вольем в смесь
лука и карри. Добавим кокосовое молоко и варим при постоянном помешивании до загустения. К столу подаем соус горячим.
Приятного Вам аппетита!