Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Ароматная пшенка с морковью
Рецепт приготовления - Ароматная пшенка с морковью
Ингредиенты для рецепта Ароматная пшенка с морковью
пшено "Увелка" - 1/2 стакана
морковь - одна штука.
сливочное масло - две столовых ложки
соль
Вариант приготовления рецепта Ароматная пшенка с морковью
Растопите в глубокой сковороде сливочное масло и слегка обжарим нарезанную мелкими кубиками морковь. Промытое пшено всыплем в сковороду и слегка обжарим, постоянно помешивая. Зальем водой так, чтобы она покрывала крупу примерно на 1 см, посолим. Накроем крышкой и тушим на слабом огне до полной готовности. Перед подачей можно посыплем кашу рубленой зеленью.
Приятного Вам аппетита!