Раздел: Рецепты соусов и маринадов
Рецепт - Соус из анчоусов к фондю
Рецепт приготовления - Соус из анчоусов к фондю
Ингредиенты для рецепта Соус из анчоусов к фондю
майонез - 6 столовых ложек
сливки - 6 столовых ложек
филе анчоусов - 8 филе (или одна столовая ложка пасты из анчоусов)
шнитт-лук - 10 грамм
соус табаско - одна чайная ложка
коньяк или бренди - одна чайная ложка
Вариант приготовления рецепта Соус из анчоусов к фондю
Смешаем майонез со сливками, добавим нарезанных анчоусов или пасту, рубленый лук и соус. Вольем коньяк, перемешаем.
Соус отлично подходит ко всем мясным фондю на основе масла.
Приятного Вам аппетита!