Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Вафли с экзотическими фруктами
Рецепт приготовления - Вафли с экзотическими фруктами
Ингредиенты для рецепта Вафли с экзотическими фруктами
мука пшеничная - 250 грамм
сливки густые - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
молоко - 1/2 стакана
яйцо - две штуки.
дрожжи - одна чайная ложка
крем шантильи (см. рецепт) - 1/2 стакана
Вариант приготовления рецепта Вафли с экзотическими фруктами
Желтки и белки взобьем по отдельности. В белки добавим 2 столовые ложки сахара.
Муку просеем, соединим со сливками, желтками, сахаром, молоком, дрожжами и перемешаем. Дальше введем взбитые белки.
Разогретую вафельницу смажем сливочным маслом и испечем вафли.
Перед подачей крем шантильи выложим на вафли. Оформим фруктами, нарезанными ломтиками, физалисом и листиками мяты.
Приятного Вам аппетита!