Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Печенье медовое (2)
Рецепт приготовления - Печенье медовое (2)
Ингредиенты для рецепта Печенье медовое (2)
мука пшеничная - 2 стакана
дрожжи быстродействующие - одна чайная ложка
мед - 1/2 стакана
масло растительное - три столовых ложки
приправа для пряников - одна чайная ложка
сахар - 1/2 стакана
соль - 1 щепотка
Вариант приготовления рецепта Печенье медовое (2)
Мед соединим с сахаром, солью и маслом. Смесь прогрейте, дальше охладим до 40 °С.
Добавим приправу, муку, разведенные в небольшом количестве воды дрожжи и замесим тесто.
Раскатаем тесто в пласт толщиной 1 см, смочим сладкой водой, фигурно нарежем, оформим миндалем.
Выпекаем 10–12 минут при умеренной температуре.
При подаче посыплем сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!