Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Шотландский заварной кекс
Рецепт приготовления - Шотландский заварной кекс
Ингредиенты для рецепта Шотландский заварной кекс
мука - 2/3 стакана
сахарная пудра - 1 стакан
яйца - четыре штуки.
корица молотая - 1/2 ч. ложки
цедра 1/2 лимона, тертая
Вариант приготовления рецепта Шотландский заварной кекс
В муку всыплем корицу и цедру, перемешаем.
Яйца взобьем с сахарной пудрой на пару. Дальше всыплем небольшими порциями муку, все время продолжая взобьем.
Форму смажем маслом, выстелим пергаментной бумагой и вольем приприготовленленное тесто. Посыплем сверху сахарной пудрой и запечем в духовом шкафу в течение 40 минут и при температуре 200°С.
Приятного Вам аппетита!