Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Медовые кексы
Рецепт приготовления - Медовые кексы
Ингредиенты для рецепта Медовые кексы
мука пшеничная - 3/4 стакана
мед - две столовых ложки
сахар - две столовых ложки
яйцо - одна штука.
маргарин - три столовых ложки
грецкие орехи измельченные - одна столовая ложка
миндаль молотый - одна столовая ложка
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
Для глазури:
сахарная пудра - 1/2 стакана
грецкие орехи измельченные - одна столовая ложка
Вариант приготовления рецепта Медовые кексы
Мед растопим на водяной бане, всыплем сахар, добавим маргарин и прогрейте. В растопленную массу всыплем муку, соду, грецкие орехи, миндаль, осторожно введем взбитое яйцо, тщательно перемешаем.
Разделим тесто в смазанные маслом формочки, заполняя их на 2/3. Выпекаем около 15 минут при 180 °С. Накроем полотенцем и дадим остыть.
Для глазури сахарную пудру соединим с 1 столовой ложкой воды и перемешаем.
Смажем кексы горячей глазурью и посыплем орехами, охладим.
К столу подаем кексы к чаю.
Приятного Вам аппетита!