Раздел: Рецепты выпечки
Рецепт - Новогоднее итальянское печенье
Получается: 36 штук
Что входит в состав рецепта Новогоднее итальянское печенье:
- 3 чайные ложки разрыхлителя
- 3 стакана муки
- 2 чайные ложки ванильного экстракта или ванильного сахара
- 3 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 100 грамм сливочного масла, размягчённого до комнатной температуры
Вариант приготовления рецепта Новогоднее итальянское печенье:
- До 180 С разогрейте духовку. Смажьте маслом противни.
- Взбить сливочное масло с сахаром до однородности. Вмешать яйцо и ваниль. Смешать муку и разрыхлитель. Во взбитую смесь добавить и перемешать до однородности. На порции размером с грецкий орех раздеть тесто. Раскатать в жгут каждый кусочек, а затем сформировать петли. Выложить печенье на противни на расстоянии 5 сантиметра друг от друга.
- Выпекать 8 - 10 минут в разогретой духовке, пока печенье не подрумянится.
Приятного Вам аппетита!