Рецепт - Кекс с медом и кунжутом
Ингредиенты для рецепта Кекс с медом и кунжутом:
Мука - двести пятьдесят пять грамм
разрыхлитель - половина чайной ложки
соль - четверть чайной ложки
яйца - две штуки
кунжутное масло - две с половиной чайной ложки
ванильный экстракт - одна чайная ложка
сливочное масло - сто грамм
сахар - семьдесят грамм
мед - двенадцать миллилитров
кефир - сто двадцать миллилитров
кунжут (обжаренный) - пятьдесят грамм
Вариант приготовления рецепта Кекс с медом и кунжутом:
Первым делом, нам необходимо приготовить все нужные ингредиенты для приготовления этого вкусного кекса. После этого, в одну емкость нам следует взбить специальным венчиком куриные яйца, масло кунжута, а также ванильный разрыхлитель. После этого, возьмем другую емкость и смешаем в ней муку, соль, а также разрыхлитель. Теперь, нам следует взять большую миску и взбить в ней размягченное масло до состояния воздушности и кремовой текстуры. После этого добавим сахар, мед и вновь взобъем до воздушного состояния. Взбивая массу, мы будем медленно вливать во внутрь яичную смесь. Далее, нам нужно всыпать половину кефира. Мы будем продолжать взбивать и добавим еще треть стакана муки. Вольем вторую половину кефира. В самую последнюю очередь нам нужно будет добавить муку и влить во внутрь вторую половину кефира. В самую последнюю очередь нам нужно добавить муку и все взбить. Тесто выльем на противень и будем выпекать кекс на протяжении сорока минут, при температуре сто семьдесят пять градусов. Подавать с медом. Приятного аппетита!
Приятного Вам аппетита!