Раздел: Рецепты заготовок
Рецепт - Клюквенно-свекольный сок
Рецепт приготовления - Клюквенно-свекольный сок
Ингредиенты для рецепта Клюквенно-свекольный сок
свекла - 500 миллилитров полученного сока
клюква - 500 грамм приготовленного пюре
сахар - 2/3 стакана
Вариант приготовления рецепта Клюквенно-свекольный сок
Свеклу очистим, натрем на крупной терке, отожмем сок.
Клюкву отварить на пару до мягкости, дальше протрем через сито.
Смешаем свекольный сок с клюквенным пюре 1:1, добавим сахар, перемешаем и прогреть 7 минут, не доводя до кипения. Дальше горячий сок разольем в приготовленные банки и закатаем.
Приятного Вам аппетита!