яйцо вареное - четыре штуки.
помидоры - две штуки.
майонез - 100 грамм
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль
огурцы - одна штука.
листья салата зеленого



Яйца разрежем пополам так, чтобы края были гофрированными. Вынем желтки.

Помидоры нарежем мелкими кубиками, добавим растертые яичные желтки, майонез, соль, перец, зелень и перемешаем.

Приготовленной начинкой заполним корзиночки из яиц и уложим на блюдо, выстланное листьями зеленого салата.

Оформим ломтиками огурца и зеленью.

Приятного Вам аппетита!