Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Фаршированные помидоры (6)
Рецепт приготовления - Фаршированные помидоры (6)
Ингредиенты для рецепта Фаршированные помидоры (6)
помидоры небольшие - 12 штук.
грибы - 400 грамм
репчатый лук - одна штука.
яйца вареные - две штуки.
сливочное масло - две столовых ложки
зелень петрушки и укропа рубленая - две столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
редис - четыре штуки.
зелень
Вариант приготовления рецепта Фаршированные помидоры (6)
У помидоров срежем верхушки, удалим мякоть, семена и сок. Посолим и поперчим помидоры изнутри.
Грибы и лук нашинкуем и спассеруем на сливочном масле. Охладим, перемешаем с яйцами, нарезанными мелкими кубиками, и рубленой зеленью.
Помидоры наполним фаршем, накроем срезанными верхушками, оформим зеленью и редисом.
Приятного Вам аппетита!